alexametrics
more
TOPIK TERPOPULER

Praktis, Yuk Buat Tumis Taoge Tahu

Dzikry Subhanie
Praktis, Yuk Buat Tumis Taoge Tahu
Tumis taoge tahu. Foto/Istimewa

JAKARTA - Buat kamu yang tak punya waktu banyak untuk memasak namun ingin menu yang nikmat, tak ada salahnya mencoba membuat tumis taoge tahu.

Menu yang satu ini bisa menemani Anda saat sarapan pagi ini atau sebagai menu tambahan pada makan siang nanti.

Mau mencoba membuat tumis taoge tahu? Berikut resepnya, dikutip dari cookpad.com.



Bahan-bahan:
1 bungkus taoge
Tahu kecil atau tahu sumedang (potong sesuai selera)
5 siung bawang merah (iris)
3 siung bawang putih (iris)
3 buah cabai merah (iris)
1 batang daun bawang (iris)
1 buah tomat (potong sesuai selera)
Garam
Gula
Air

Cara membuat:
Goreng tahu hingga kering kecokelatan, lalu sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan cabai merah, lalu tumis hingga layu.

Selanjutnya, masukkan taoge, air sedikit (hanya untuk mematangkan taoge, jangan sampai layu), lalu masukkan garam dan gula secukupnya. Tes rasanya.

Bila air sudah menyusut, masukkan tahu dan daun bawang. Masak sebentar. Angkat. Tumis taoge tahu pun siap disajikan. Selamat mencoba ya.



(zik)

KOMENTAR (pilih salah satu di bawah ini)
  • Disqus
  • Facebook
loading gif