alexametrics
more
TOPIK TERPOPULER

Bakwan Keju yang Gurih Ini Bisa Anda Bikin di Rumah

Alviana Harmayani Masrifah
Bakwan Keju yang Gurih Ini Bisa Anda Bikin di Rumah
Bakwan keju bisa menjadi camilan yang bakalan membuat siapa pun ketagihan. Cara membuatnya memang sederhana, tapi rasanya memberikan sensasi tersendiri. (Masak TV)

JAKARTA - Bakwan biasanya dibuat dari campuran tepung terigu dan berbagai macam sayuran. Namun, itu tidak berarti camilan ini tidak bisa dikreasikan. Dengan sedikit inovasi dan kreativitas, bakwan bisa tampil lebih istimewa. Misalnya dengan menjadikannya bakwan keju.

Bukan hal aneh jika saat ini keju sudah sering dicampurkan dengan makanan lain. Rasanya yang gurih menambah sensasi kelezatan di makanan yang ditambahkannya. Keju yang ditambahkan ke bakwan ini jelas akan menambah cita rasanya dan membuatnya menjadi camilan kekinian. Berikut resep bakwan keju seperti dikutip dari akun Instagram Masak TV.

Bahan:
150 gr keju parut
250 gr tepung terigu
150 gr tepung beras
1 buah wortel
1 btr bawang bombai
1 btg daun bawang
1 sdt lada bubuk
Air



Cara Membuat:
1. Dalam wadah campurkan wortel parut, bawang bombai, daun bawang, tepung terigu, tepung beras, lada bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan telur lalu aduk kembali, beri air sedikit demi sedikit.
3. Terakhir masukkan keju parut, aduk rata kembali.
4. Goreng adonan dalam minyak panas sampai kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
5. Sajikan.



(zik)