Yuk Bikin Tumis Pakcoy Tauco yang Nikmat Ini
Diana Rafikasari
JAKARTA - Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi dengan tekstur lembut dan empuk. Untuk urusan rasa, pakcoy memiliki rasa yang khas yaitu segar.
Menariknya, pakcoy bisa dihidangkan dengan tambahan bahan makanan lainnya, seperti tauco dan gurihnya kaldu rasa sapi. Nah, Anda pun bisa membuat Tumis Pakcoy Tauco. Sajian ini cocok disantap saat makan bersama keluarga. Berikut resep membuatnya seperti dikutip Endeustv.
Bahan-bahan:
2 sdm minyak, untuk menumis
5 butir bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
2 buah cabai merah, buang bijinya, potong
1 sdm tauco
½ sdm saus tiram
1½ sdt royco kaldu rasa sapi
400 g pakcoy
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt gula
150 ml air
Baca Juga:
Cara membuat:
Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan cabai merah, tauco, saus tiram dan kaldu rasa sapi. Aduk.
Masukkan pakcoy, tomat, merica, gula, dan air. Masak hingga matang dan airnya menyusut. Angkat. Sajikan segera selagi hangat dengan nasi putih.
(zik)
Berita Terkait
- Tongseng Kikil, Cocok Dinikmati saat Hujan
- Telur Puyuh Tauco yang Menggugah Selera Makan
- Suka Mi Goreng Jawa? Begini Cara Membuatnya
- Bakwan Lumpia Ini Bisa Dinikmati Bareng Keluarga
- Balado Bola Daging yang Menggugah Selera
- Kangkung Renyah Pedas Ini Begitu Menggoda
- Ikan Tude Bakar Rica Bakal Menggoyang Lidah Anda
- Saatnya Membuat Udang Mayo Bakar
- Bebek Cabe Hijau yang Nikmat Ini Bisa Anda Bikin di Rumah
- Bola-Bola Tempe, Camilan yang Menggoda Selera
BACA JUGA
- Dilarangan Istri Minum Miras, Suami Pilih Gantung Diri
- Tekan Laju Deforestasi, Norwegia Siap Bayar Indonesia
- Pilkada Depok, Gerindra-PDIP Siap Runtuhkan Hegemoni PKS
- Bandara Soetta Lengkapi Fasilitas Darurat dengan Mobile Command Post
- Yuk, Berkresi di Dapur dengan Buat Kol Gulung Ayam Udang
- Nestapa Benzema di 2020
- Bertemu Isran Noor, Dubes Norwegia Bahas Isu Perubahan Iklim di IKN
- Mengais Angpao saat Imlek, Ratusan Pengemis Padati Petak Sembilan
- Tinder Hadirkan Tombol Panik, Agar Kencan Berjalan Aman
- Atraksi Barongsai Meriahkan Imlek 2571 di Bandara Sam Ratulangi