Yuk Bikin Tumis Pakcoy Tauco yang Nikmat Ini
Diana Rafikasari
JAKARTA - Pakcoy merupakan salah satu sayuran jenis sawi dengan tekstur lembut dan empuk. Untuk urusan rasa, pakcoy memiliki rasa yang khas yaitu segar.
Menariknya, pakcoy bisa dihidangkan dengan tambahan bahan makanan lainnya, seperti tauco dan gurihnya kaldu rasa sapi. Nah, Anda pun bisa membuat Tumis Pakcoy Tauco. Sajian ini cocok disantap saat makan bersama keluarga. Berikut resep membuatnya seperti dikutip Endeustv.
Bahan-bahan:
2 sdm minyak, untuk menumis
5 butir bawang merah, cincang
3 siung bawang putih, cincang
2 buah cabai merah, buang bijinya, potong
1 sdm tauco
½ sdm saus tiram
1½ sdt royco kaldu rasa sapi
400 g pakcoy
1 buah tomat, potong-potong
½ sdt merica putih bubuk
1 sdt gula
150 ml air
Baca Juga:
Cara membuat:
Panaskan minyak di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan cabai merah, tauco, saus tiram dan kaldu rasa sapi. Aduk.
Masukkan pakcoy, tomat, merica, gula, dan air. Masak hingga matang dan airnya menyusut. Angkat. Sajikan segera selagi hangat dengan nasi putih.
(zik)
Berita Terkait
- Saatnya Membuat Rujak Buah Es Krim
- Yuk Coba Bikin Ayam Goreng Korea
- Bakwan Keju yang Gurih Ini Bisa Anda Bikin di Rumah
- Lotek, Sensasi Rasa Khas Tatar Pasundan
- Yuk Bikin Ayam Goreng Sambal Petai yang Menggoda Selera
- Tumis Cumi Pedas Bikin Lidah Bergoyang
- Chef Andrian Ishak Hadirkan Sensasi Berbeda Nikmati Kuliner Legendaris Bandung
- Hindari yang Abal-abal, Ini 3 Cara Menguji Kemurnian Madu
- Telur Ceplok Bumbu Pesmol Bisa Bikin Nambah
- Bola Daging Isi Telur Ini Begitu Menggoda
BACA JUGA
- Pelatih Karate Indonesia: Target Rifki Meleset
- Akhir Tahun, Mandiri Kartu Kredit Tawarkan Paket Khusus Aneka Destinasi Wisata
- Kota di India Sediakan Mantel untuk Sapi Saat Musim Dingin
- Menteri KKP Beri Solusi Soal Bantuan Modal Bagi Pembudidaya Ikan
- Turki Kembali Tegaskan Tidak Akan Lepas S-400 Rusia
- Saatnya Timnas Indonesia U-23 Berpesta di SEA Games
- Sambut Pengoperasian Bandara Banjarmasin, AP I Beri Santunan Rp310 Juta
- Jelang Aksi Demo, Polisi Hong Kong Sita Sepucuk Pistol
- Polisi Kejar Pelaku Pengeroyokan Mahasiswa UMP
- Rodgers Effect dan Sensasi Vardy Bikin Leicester Garang